Vinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo Slider

Меню

Поиск

Вход на сайт

Комментарии

Чаепитие: В гостях у самовара

DSCN2945"Чаепитие: В гостях у самовара" под таким названием в городском краеведческом музее с 27 июня по 25 июля проходит мини-выставка, посвящённая старинному ритуалу чаепития. На ней представлены различные предметы, так или иначе связанные с этим приятным действом. Естественно, центральное место в ней занимают пузатые самовары.

Самовар  - русское народное изобретение для кипячения воды и приготовления чая. Появление первых из них в Туле документально засвидетельствованно в 70-х годах XVIII века. С тех пор город славится этим видом продукции.

Представленные на выставке самовары тульского производства XIX - начала XX века. Здесь такого красавца в те времена можно было купить у купца на местной ярмарке, в торговой лавке. 

Вода в них нагревалась внутреней топкой, представляющей собой высокую трубу, наполняемую древесными углями. Позже появились некоторые другие виды самоваров, на выставке есть и электрический собрат.

Самовар был в каждом доме. Чаепитие было целым ритуалом. За столом собирались всем семейством, а они в былые времена были немалыми. Гостей так же усаживали за стол и часто велись долгие не торопливые беседы.

Местные жители предпочитали употреблять с чаем вкусные домашнего приготовления варенья, различную сдобу и выпечку, мёд. Чай зачастую пили, как тогда говорили, вприкуску - откусывая по кусочкам сахар. Интересный факт, в 80-х XIX ст. в наших краях работал сахарный завод братьев Борисовских (его центральное здание до сих пор стоит на территории машзавода в Дружковке) Качественный чай стоил не дёшево. На выставке представлена редкая вещь - коробка из-под чая, которой более ста лет. 

Во второй половине XX века самовары уходили в прошлое. Их окончательно заменили чайники. Время приготовления чая сократилось, а сам ритуал чаепития значительно упростилися. Сегодня достаточно нескольких минут, чтобы получить чашку этого напитка. В тоже время, продолжает жить одна из старых традиций - беседа. 

                                                                                                                             Новосельский А.

 

  

Приглашаем зарегистрироваться и оставить комментарии




Константиновский городской краеведческий музей Copyright © 2014
Все права защищены. Копирование материалов с указанием автора и активной ссылкой на сайт
Перепечатка материалов сайта без указания авторства строго воспрещается.